|
Rode Linzensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram rode linzen,
1 ui,
1 dikke prei,
groentebouillon,
tamari,
peper
Voorbereiding: Was de linzen en zet ze op met zoveel water dat ze ongeveer 5 cm onder water staan
Bereidingswijze: Laat ze in 25 minuten zachtjes gaar koken en voeg pas halverwege of aan het einde van de kooktijd de bouillonpoeder toe. Smoor inmiddels de ui en de prei en voeg deze eveneens toe. Breng op smaak met peper en tamari
|
|
|